GINBEAR, UNA GIN 100% DE MADRID<\/strong><\/p>El 3 de junio de 2014 se present\u00f3 en GinMotive la primera gin de Madrid que, adem\u00e1s, fue premiada con el primer puesto. La idea inicial fue escuchar la opini\u00f3n de los profesionales, que la recibieron con entusiasmo. A partir de ese momento, comenz\u00f3 un sue\u00f1o.<\/p>
El nombre de GinBear (bear es oso en ingl\u00e9s) hace alusi\u00f3n al oso y el madro\u00f1o de Madrid. La etiqueta, de color cobre, es un gui\u00f1o al alambique de 250 litros donde se destila. Pero \u00bfqu\u00e9 tiene de especial esta nueva gin? Var\u00edas cosas. En primer lugar, utiliza 17 ingredientes naturales, entre especias, flores y frutas que maceran entre 7 y 10 d\u00edas en dep\u00f3sitos de 100 litros (la mayor\u00eda de las gin no pasa de 24 horas). El alcohol utilizado, donde se maceran los ingredientes arom\u00e1ticos, es trigo con una elevada calidad. Una vez obtenida la infusi\u00f3n, este l\u00edquido se a\u00f1ade al alambique de cobre donde se destilar\u00e1. El resultado, un alcohol de delicado perfume, profundidad y sorprendente suavidad. Esto es posible gracias a que todo lo que sale del alambique se embotella, previa reducci\u00f3n con agua pura.<\/p>
Es una elaboraci\u00f3n muy artesanal, cada botella se termina a mano.<\/p>
Capacidad: 70 cl.
Graduaci\u00f3n: 40% vol.<\/p>","deleted":0,"featureImageAssetRef":3887092,"updated":{"date":"2023-11-30 05:36:53.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/London"},"ref":88860,"stockTrack":1,"stockUnlimited":0,"stockWarningLevel":2,"visibility":1,"showWeight":0,"slug":"gin-bear-fresa-70cl-copa","primaryVariantRef":709673,"multipleActiveVariantsWithUniquePrices":false,"productListAssetRef":3887092,"taxRef":942,"taxRate":"21.00","variants":[{"price":"27.27","productRef":88860,"ref":709673,"active":true,"stock":6,"sku":"4394-88860-569861","weight":"0.000","formattedWeight":"0.00","options":[],"formattedPrice":"\u20ac27.27","formattedPriceInclTax":"\u20ac33.00","cartQuantity":0}],"activeVariants":{"709673":{"price":"27.27","productRef":88860,"ref":709673,"active":true,"stock":6,"sku":"4394-88860-569861","weight":"0.000","formattedWeight":"0.00","options":[]}},"tags":[{"title":"Dulce","slug":"dulce","ref":42624},{"title":"Ginebra","slug":"ginebra","ref":42769},{"title":"Licores","slug":"licores","ref":42770}],"assets":[{"ref":159907,"assetRef":3887094},{"ref":159908,"assetRef":3887092}],"category":{"name":"Ginebra y Licores","slug":"ginebra-y-licores","ref":15754},"tax":{"ref":942,"rate":"21.00"},"formattedPrice":"\u20ac27.27","formattedPriceInclTax":"\u20ac33.00","multiplePrices":false,"options":[],"defaultVariant":{"price":"27.27","productRef":88860,"ref":709673,"active":true,"stock":6,"sku":"4394-88860-569861","weight":"0.000","formattedWeight":"0.00","options":[],"formattedPrice":"\u20ac27.27","formattedPriceInclTax":"\u20ac33.00","cartQuantity":0}}